安達盧西亞部長指出，“安達盧西亞產生800萬噸的蔬菜廢棄物每年和橄欖，水果和蔬菜作物產生更多可利用的生物質類型。” 產品的再利用，說農業的主人“是生物經濟的基礎上，有必要對氣候變化的解決方案，首先，在安達盧西亞的農村地區未來的機會”。羅德里戈·桑切斯哈羅已經顯示出，說明強調“在安達盧西亞的生物經濟是一個事實，但因為我們已經準備好讓這個農村的未來，我們必須繼續前進。” 從這個意義上說，部長強調了安達盧西亞擁有“長期”原材料并且已經“

生物經濟

桑切斯哈羅還表示，農業部正在致力于促進生物經濟，并在該行也正在大學，農村發展組(病種付費)和農業研究和培訓水產研究所(IFAPA)。“市場正在增長，”他說，“最重要的是，在安達盧西亞，這是一個優先事項。” 在演講中，部長也已經值得研究“國際olivicultura：歷史擴散，戰略分析和描述愿景”的研究由團隊的頭，它是在UNIA，胡安維拉爾開了負責任的做法。

據安達盧西亞的官方記錄，橄欖部門包括140萬公頃，是網絡工農業800個廠，煉油廠16橄欖油，超過200臺橄欖油生產工廠和40家工廠的果渣提取; 同樣，安達盧西亞每年產生百萬噸果渣，近35萬噸，每年橄欖核和超過兩個半噸剪枝萬元。“所有這些數字他說，桑切斯哈羅導致57萬億噸油當量，所有這些都意味著該地區就業和財富的總勢能”。

能量和肥料

這些產品橄欖的主要用途- 通知板 -是電和熱的產生，在箱子79%，和作為用于土壤和堆肥15%的有機物質。部長已但是走得更遠，并強調該部門“是準備通過從橄欖樹林附加值新生物制品多使用選項，如化妝品，生物 - 塑膠，潤滑油或營養品(相結合的產品營養和藥物特性)“。

桑切斯哈羅解釋說，安達盧西亞生物經濟戰略(在公共信息的過程已經完成，因此它可能很快成為現實)“，是由安達盧西亞委員會來推廣，發展和擴大這種經濟模式的工具允許生產的可再生生物資源和這些的轉化率和它們的廢物流為增值產品，如動物飼料，生物能源和生物制品”。部長回憶說 ， 然而 ， 說：“其中的一些建議已經列入農業綜合企業的戰略規劃和奧利計劃的主任，是在安達盧西亞的農業法案，目前正在處理在安達盧西亞議會“。

阿羅認為，生物經濟“的戰略重點”，其中行政表明曾表示，部分，促進農業工作組創新的建立和運作，“這些團體-REPORT管理局─它們是由安達盧西亞的知識網絡”的部門和安達盧西亞農村的代理商，以及安達盧西亞當局和機構整合。根據自治區政府“它的建立和運作，他們不得不最新與援助10800000歐元，預計將在未來幾個月內開了16萬個新的呼叫”。

目前，這些團體正在努力在七個項目上的殘留物及相關副產品的橄欖樹林的管理，用100萬歐元，其中針對“范式下提高工廠的效率和可持續性倡議公共投資生物經濟»和«循環農業創新：可持續橄欖油部門的全部廢物價值»。